Ételeink – Speisekarte – Menu

Előételek – Vorspeisen – Starters

Füstölt finomságok a kamrából, sajtkrém, zöldségek, kovászos kenyér (1,7)
DE: Gemischte ungarische Kostprobe (Salami, Schinken, Käsecreme, Gemüse, Brot)
EN: Mixed Hungarian selection (sausage, smoked spare ribs, cheese cream, vegetables, sourdough bread)

4600 Ft

Házi sajtok a régiónkból, alma, olivabogyó, szőlőlekvár, házi kenyér (1,7)
DE: Käse-Variationen aus der Region mit Apfel, Oliven, Traubenmarmelade und Brot
EN: Local cheese variations with apple, olives, homemade grape jam and bread

4600 Ft

Hízott kacsamájkrém, zöldsaláta, lilahagymalekvár, kovászos kenyér (1,10)
DE: Entenleberpastete mit grünem Salat, roter Zwiebelmarmelade und Sauerteigbrot
EN: Duck liver pâté with green salad, red onion jam and sourdough bread

4700 Ft

Levesek – Suppen – Soups

Tejszínes zöldborsókrémleves, ricottás galuska (1,7)
DE: Cremige Erbsencremesuppe mit Ricotta-Nocken
EN: Creamy green pea soup with ricotta dumplings

2350 Ft​

Hideg eperkrémleves, túrógombóc (1,7)
DE: Kalte Erdbeer-Cremesuppe mit Quarkklößchen
EN: Cold strawberry cream soup with cottage cheese dumplings

2350 Ft​

Főételek – Hauptspeisen – Main Courses

Túrós csusza, kolozsvári szalonnapörccel, tejföllel (1, 3, 7)
DE: Ungarische Quarknudeln mit Sauerrahm und knusprigen Grammeln
EN: Traditional curd cheese pasta with sour cream and crispy cracklings

4800 Ft

Roston sült csirkemellfilé, kevert zöldsaláta, parmezán (7)
DE: Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gemischter grüner Salat mit Parmesan
EN: Grilled chicken breast fillet, mixed green salad with Parmesan

4900 Ft

Sült, termelői grillsajt, kevert zöldsaláta, pirított burgonya (7)
DE: Gegrillter Bauernkäse, gemischter grüner Salat und Bratkartoffeln
EN: Grilled local cheese, mixed green salad and fried potatoes

5400 Ft

Fügés-mézes csirkemell, zöldséges kuszkuszsaláta, gomolya sajt (1, 7, 10)
DE: Hähnchenbrust mit Feigen und Honig, Gemüse-Couscous-Salat und Gomolya-Käse
EN: Chicken breast with figs and honey, vegetable couscous salad and "Gomolya" cheese

5500 Ft

Ozsvárt féle cheddar sajtos grillkolbász, pirított burgonya, lilahagymalekvár, dijoni mustár (7,10)
DE: Grillwurst nach „Ozsvárt”-Art mit Cheddar-Käse, Bratkartoffeln, roter Zwiebelmarmelade und Dijonsenf
EN: „Ozsvárt” style grilled sausage with cheddar, fried potatoes, red onion jam and Dijon mustard

5500 Ft​

Szürkeharcsapaprikás, túrós csusza, tejföl, kolozsvári szalonnapörc (1, 3, 4, 7)
DE: Wels-Paprikasch mit Quarknudeln, Sauerrahm und knusprigen Grammeln
EN: Catfish paprikash with curd cheese pasta, sour cream and crispy cracklings

6900 Ft

Vörösboros vaddisznópörkölt, dödölle (1,3)
DE: Wildschweingulasch in Rotwein mit „Dödölle” (traditionelle Kartoffelnocken)
EN: Wild boar stew with red wine and „Dödölle” (traditional Hungarian potato dumplings)

6200 Ft

Kemencében sült libacomb, hagymás törtburgonya, párolt káposzta, fahéjas szilva
DE: Im Holzofen gebratene Gänsekeule mit Zwiebel-Stampfkartoffeln, geschmortem Rotkohl und Zimtpflaumen
EN: Oven-baked goose leg with onion mashed potatoes, braised red cabbage and cinnamon plums

6800 Ft

Kemencében sült sertéstarja, tejszínes gombamártás, dödölle (7, 10)
DE: Im Ofen gebratenes Schweinenackensteak mit cremiger Pilzsauce und „Dödölle”
EN: Oven-roasted pork collar with creamy mushroom sauce and „Dödölle” (potato dumplings)

6250 Ft​

Kemencében sült csülök darabok, hagymás törtburgonya, kolbászkarika, marinált lilahagyma (10)
DE: Im Holzofen gebratene Schweinshaxenstücke mit Zwiebel-Stampfkartoffeln, Wurstscheiben und marinierten roten Zwiebeln
EN: Oven-baked pork knuckle pieces with onion mashed potatoes, sausage slices and pickled red onions

6250 Ft

Gyermekételek – Kindermenü – Kids’ Menu

Bolognai Spagetti (1, 3, 7)
DE: Spaghetti Bolognese
EN: Spaghetti Bolognese

2750 Ft

Natúr csirkemell roston, sült burgonya, ketchup
DE: Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes und Ketchup
EN: Grilled chicken breast with fried potatoes and ketchup

2750 Ft

Saláták – Salate – Salads

Ecetes almapaprika (csípős)
DE: Eingelegte Apfelpaprika (scharf)
EN: Pickled apple peppers (spicy)

1100 Ft

Tejfölös uborkasaláta (7)
DE: Gurkensalat mit saurer Sahne
EN: Cucumber salad with sour cream

1200 Ft

Káposztasaláta tökmagolajjal ízesítve
DE: Krautsalat verfeinert mit Kürbiskernöl
EN: Cabbage salad flavored with pumpkin seed oil

1200 Ft

Desszertek – Nachspeisen – Desserts

Mákos guba kalácsból, mákhab, málnaöntet (1, 3, 7)
DE: Mohn-Guba (Mohnpielen) vom Hefezopf mit Mohnschaum und Himbeersauce
EN: Poppy seed bread pudding with poppy foam and raspberry sauce

2400 Ft

Barackos sajttorta málnaöntettel (1,3,7)
DE: Pfirsich-Käsekuchen mit Himbeersauce
EN: Peach cheesecake with raspberry sauce

2400 Ft

Házi szőlőlekváros palacsinta, mascarponés vanília (1, 3, 7)
DE: Pfannkuchen mit hausgemachter Traubenmarmelade und Mascarpone-Vanillecreme
EN: Crepes with homemade grape jam and mascarpone vanilla cream

2000 Ft

Fontos tudnivalók – Wichtige Hinweise – Useful Information

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Tulajdonos: Igrinyi Ákos E.V.
II. osztály / Kategorie II / Class II